Säulenapfel 'Blue Moon'
	Säulenapfel 'Summertime'

Im Obstbaugebiet Meckenheim produziert die Baumschule Ley seit 1891 Obstbäume - vertrauen Sie unserer Erfahrung und Kompetenz, u.a. in Fragen der Unterlagenwahl, Befruchtungsverhältnisse und Sortenwahl. Ganzjährig bieten wir bis zu 150 Obstarten und -Sorten: 

• Obstbäume als Buschbaum, Halbstamm oder Hochstamm - als Topfware oder ohne Wurzelballen (wurzelnackt) 
• Obstgehölze im Topf (Containerware), die ganzjähriges Pflanzen möglich macht 
• kleinwüchsige Obstbäume auf schwachwachsenden Unterlagen zur Pflanzung im Topf für Balkon und Terrasse (Säulenobst)
• neue, widerstandsfähige Sorten
• altbewährte, historische Apfel- und Birnensorten.

Fast alle Obstgehölze sind hervorragend für eine abwechslungsreiche Gestaltung des Gartens geeignet. Wuchsform (Walnuss als Hausbaum), Blüte (rosafarben bei Pfirsich), Fruchtbehang (große, gelbe Quitten), und schöne Herbstfärbung (orangerote Blätter der Birne 'Benita') geben vielen Nutzgehölzen gleichzeitig einen hohen Zierwert.

Einen breiten Querschnitt aus unserem umfangreichen Obstsortiment können Sie jetzt auch über unseren Webshop beziehen - das dort angebotene Sortiment wird laufend erweitert und ergänzt.

Zum Öffnen unserer Obst-Sortenlisten benötigen Sie den Acrobat Reader von Adobe, den Sie sich hier kostenlos herunterladen können.

Apfel

Schon im geschichtlichen Altertum hatte der Apfel große Bedeutung. In Westeuropa  sorgten Karl der Große und viele Klöster für eine weite Verbreitung des Apfelanbaues. Die Sortenkunde (Pomologie) wurde im 19. Jahrhundert aus der Wiege gehoben. Heute ist der Apfel nach der Banane und Zitrusfrüchten die weltweit bedeutendste Obstart.
Aus der Vielzahl der am Markt verfügbaren Apfelsorten wollen wir Ihnen einige Empfehlungen geben. Im Folgenden finden Sie unsere Sortenlisten zu:

• Standard-Apfelsorten
• Neue Apfelsorten
• Alte und historische Apfelsorten
• Finden Sie hier unser Apfelsortiment im Onlineshop.

Die Ansprüche des Apfelbaumes an den Standort sind nicht unerheblich. Der Apfel bevorzugt ein gemäßigtes Klima mit nicht zu kalten Wintern, Niederschlagsmengen von mindestens 500-600 mm pro Jahr und möglichst tiefgründige, lehmige Böden. Kalte, nasse und schattige Standorte führen zu schlechter Baum- und Fruchtentwicklung und vermehrtem Krankheitsbefall. Einen wesentlichen Einfluss auf die Wuchsstärke und die Wuchseigenschaften beim Apfel hat die Unterlagenwahl.

Standardsortiment: 'Cox Orange' GEVO-Sorte: 'Pinova' Alte Apfelsorte: 'Rhein. Bohnapfel'

GEVO-Obst

Die GeVo (Gesellschaft für Erwerb und Vertreib von Obstgehölz-Neuheiten) bietet Obstzüchtungen, die sich durch Resistenzen und Toleranzen gegen Krankheiten und besondere Widerstandsfähigkeit gegen Winter- und Blütenfröste auszeichnen.  Die Widerstandsfähigen Re-Sorten sind ein Marktbegriff für Apfelsorten mit Mehrfach-Resistenzen geworden. Die Pi-Sorten sind robuste Apfelsorten mit geschmacklich herausragenden Früchten. Beide Züchtungslinien sind das Ergebnis langjähriger, innovativer Züchtungsarbeit. Der SÄNGERHOF empfiehlt und vertreibt seit Jahren GEVO-Obst! Eine Sortenliste zu den im Sängerhof erhältlichen GEVO-Sorten können Sie sich hier herunterladen.

Standard-Birnensortiment

Birne

Unsere heutigen Kultursorten stammen in erster Linie von der Holzbirne (Pyrus pyraster)ab, die ihren Ursprung in Süd- und Südosteuropa bis Kleinasien hat.

Zur Ausbildung einer optimalen Fruchtqualität benötigen fast alle Sorten einen warmen Standort, der dem Weinbauklima entsprechen sollte. Durch die im Schnitt 10 Tage frühere Blüte im Vergleich zum Apfel ist die Spätfrostgefährdung hoch einzustufen, was bei der Standortwahl unbedingt berücksichtigt werden sollte.

Finden Sie hier unser Birnensortiment im Onlineshop.

	Historische Birnensorten

Die Wuchsstärke der Birne lässt sich durch die Unterlagenwahl weniger stark beeinflussen, als beim Apfel. Mittelstark- bis stark wachsende Bäume (Halb- und Hochstämme) werden meist auf der 'Kirchensaller Mostbirne' veredelt. Schwachwachsende Büsche und Spalierbäume werden auf verschiedenen Quittenformen veredelt. Die Unterunterlage beeinflusst auch Reifezeit, Fruchtgröße und -Aroma positiv.

Zwetsche & Pflaume / Mirabelle / Reneclode

'Bühler Frühzwetsche', 'Hauszwetsche', 'Nancy-Mirabelle', 'Große Grüne Reneclode'  - 
das sind die altbewährten Sorten dieser Steinobstgruppe.

Unser Tipp: Finden Sie Neuheiten, wie die Mirabellenaprikose 'Aprimira', die Mirabelle 'Bellamira' oder die Zwetsche 'Haganta' auch in unserem Onlineshop. 

Aprikose / Nektarine /Pfirsich

Wir führen ganzjährig ein gutes Dutzend hervorragender Sorten als Containerobst. Dabei handelt es sich überwiegend um schwachwüchsige Buschbäume, zum Teil aber auch als Halbstämme gezogene Obstbäume.

Als besondere Empfehlung gelten:

• Aprikose Kuresia:
  
  Neuheit mit kräftigem, gesunden Wuchs. Süß-säuerliche Früchte mit gutem Aroma ab Ende Juli-August. Die Sorte ist selbstfruchtbar, reich fruchtend und sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten (Scharka).
• Pfirsich Benedicte
  
  Benedicte ist eine Neuheit aus Frankreich mit starkem, weit ausladenden Wuchs. Die Früchte sind gut steinlösend, süß und saftig und haben ein kräftiges Aroma. Die Sorte ist selbstfruchtbar, sehr gesund und wenig anfällig für Kräuselkrankheit.
• Tellerpfirsichsorten Ufo und Saturn
  
  Die exotisch wirkenden Tellerpfirsiche sind mittlerweile in fast allen Supermärkten verbreitet. Die Früchte werden wegen Ihrer Form und dem aromatischen Geschmack immer beliebter.

Details und viele weitere interessante Sorten zu diesem Sortiment finden Sie im Onlineshop.

 Kirschen

Sauerkirschen sind, auf Grund ihrer geringeren Größe, beliebte Naschfrüchte im Hausgarten und insbesondere bei Kindern sehr beliebt. Sie eignen sich aber auch als Kuchenbelag, für Marmeladen, für Säfte und Weine und zum Tiefgefrieren.
Die meisten Sorten sind selbstfruchtbar, d.h. es müssen keine Befruchterbäume gepflanzt werden. Immer bedeutender wird die Frage der Widerstandfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten, insbesondere der weit verbreiteten Monilia (Spitzendürre).
Hier empfehlen wir eine Reihe moniliatoleranter Sorten, wie 'Karneol', 'Morina', 'Topas' und 'Gerema'.

Süßkirschen sind, in den alten Sorten und Unterlagen angebaut, für den kleinen Hausgarten bei Wuchshöhen von 8-10 m (zum Teil darüber) einfach zu groß. Hinzu kommt, das alle Süßkirschensorten selbstunfruchtbar sind und daher auf Fremdbefruchtung angewiesen. Bei einer Neupflanzung im Hausgarten sollte man sich nach Möglichkeit mit dem Nachbarn absprechen, um eine wechselseitige Befruchtung der Bäume zu ermöglichen.

Neue Entwicklungen in der Züchtungsarbeit bringen jedoch auch erste selbstfruchtbare, schwachwüchsige Süßkirschensorten hervor. Dazu zählen 'Sunburst', 'Lapins' und 'Katalin'.

Details und viele weitere interessante Sorten zu diesem Sortiment finden Sie im Onlineshop.

Beerenobst

Neben dem üblichen Beerenobst-Sortiment mit Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Trauben können Sie bei uns alle Obstarten des bekannten Schweizer Züchters HÄBERLI beziehen.
 
Häberli ist der Obstspezialist mit einem Schwerpunkt auf ausgefallenen, besonders robusten Obstarten und -Sorten in gehobener Qualität.

	Mispelfrüchte
	Früchte der Bayernfeige

Obstraritäten im SÄNGERHOF

Quitten, Mispeln, Nashis (Kreuzung aus Birne x jap.Pflaume), Kiwis, Apfelbeere, winterharte Feige (Bayernfeige), Esskastanie, Aprikosen und Mandel sind eine Bereicherung für Gärten im mediterranen Stil.

Allerdings sind sie auf die klimabegünstigten Gebiete Deutschlands beschränkt und verlangen einen geschützten Standort im Garten, sowie zum Teil, zusätzlichen Winterschutz.

Trotzdem finden viele der genannten Obstarten eine immer breitere Verwendung in den Hausgärten, auch weil die Züchtung immer bessere, robustere Sorten hervorbringt.

Details und viele interessante Sorten zu diesem Sortiment finden Sie im Onlineshop.

SÄNGERHOF-Tipp

Walnüsse - schwachwüchsige Veredlungen

Die veredelten Walnuss-Sorten sind unter den Klon-Nummern bekannt geworden. Sie sind in den wärmeren Regionen Deutschlands, vorwiegend in Baden-Württenberg und Rheinland-Pfalz,  verbreitet. In Norddeutschland beschränkt sich der Anbau auf kleinklimatisch begünstigte Lagen.

Zu den bekanntesten Sorten gehört der 'Klon 26' (auch als 'Geisenheimer Selektion' bekannt) und die 'Weinsberg 1'. Beide Sorten haben den Vorteil, dass sie verhältnismäßig klein bleiben und Pflanzeabstände von nur ca 7x7 bis 8x8 m benötigen. Daneben haben beide einen späten Austrieb (insbesondere Klon 26), so dass Spätfröste nur selten Schäden anrichten.

Lesen Sie weitere Informationen in unserem Tipp Walnuss - Baum des Jahres.

In unserem Onlineshop können Sie die Walnüsse auch direkt bestellen.

	Tipp: Holundersekt

Wildobst für den Hausgarten

Sanddorn, Kornelkirsche, Holunder, essbare Eberesche, großfrüchtige Wal- und Haselnüsse.

Eine ausführliche Darstellung der wichtigsten Wildobst-Arten, ihren Standortansprüchen, Ernte und Verwendung des geschätzten Obstes finden Sie im Oktober-Tipp
Wildobst im Hausgarten

Denken Sie daran: Wildobstarten sind sehr wichtig für naturnahe Gärten. Sie ernähren nicht nur den Menschen, sondern auch viele Vögel, Igel und andere Nützlinge im Garten!

Wildobst können Sie jetzt auch über unseren Onlineshop bestellen.

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