Öffnungszeiten:

Mo.-Fr.: 9:00 – 19:00 Uhr
Sa.: 9:00 – 18:00 Uhr

Grills

Grillen bedeutet für uns die Verlagerung des Kochens ins Freie. Hierzu sind besonders unsere Gasgrillgeräte geeignet. Wir führen ein breites Sortiment amerikanischer Weber-Grills (Kugel-Holzkohle-Grills und Gasgrills). Ein neues Highlight sind Edelstahlgrills mit Küchenblocks für draußen.

Grillrezepte vom SÄNGERHOF

Seit 2016 finden im SÄNGERHOF regelmäßig Grillvorführungen statt. Wir wollen Ihnen zeigen, was bei der Vielzahl an Möglichkeiten einfach und lecker machbar ist. Für alle, die nicht die Zeit oder die Möglichkeit hatten persönlich dabei zu sein, bieten wir hier die gesammelten Rezepte zum Download.

Wir wünschen viel Spaß und Erfolg beim Nachgrillen ......

geräucherte Lammlachse
geräucherter Camenbert
geräucherte Tomaten
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Broilking Gasgrills - für das maximum an Grillgeschmack entwickelt!

Jeder Broil King Gasgrill ist hergestellt eine unglaubliche Grillvielfalt zu bieten. Egal für welches Modell Sie sich entscheiden, das legendäre Broil King Grillsystem gibt Ihnen die Möglichkeit annähernd alles in jeglichem Stil zuzubereiten. Sie können das perfekte Steak scharf anbraten, Geflügel oder größere Fleischstücke am Drehspieß garen oder aufwendige Desserts indirekt grillen. Jeder Teil Ihres Broil King Geräts ist für einen bestimmten Zweck designed und konzipiert. Wenn diese Teile kombiniert werden, erreichen Sie ein unglaubliches Ergebnis. Es gibt keine Zweifellos erhalten sie auf Ihrem Broil King erhalten Sie unglaubliches BBQ-Aroma.

Broilking Gasgrills können Sie jetzt versandkostenfrei in unserem Onlineshop bestellen ....

Broilking Gasgrills im SÄNGERHOF
Broilking Gasgrill online bestellen im Gartenwebshop
Broilking Gasgrill online bestellen im Gartenwebshop
Gas-Vertical-Smoker von Broilking
Broilking Vertical Smoker online im Gartenwebshop bestellen
Broilking Vertical Smoker online im Gartenwebshop bestellen

NEU in 2017: Broilking Gas-Vertical-Smoker

Mit Stolz präsentiert Broil King® Ihnen die vertical Smoke Serie. Verfügbar in zwei verschiedenen Versionen, Gas und Kohle. Die Broil King® vertical Smoker sind für ein autentisches Raucharoma konzipiert und entwickelt worden. Bis ins kleinste Detail durchdacht. Wertige Konstruktion, stylische Akzente, außergewöhnliche Vielfalt, die einfach verbindet.

Räuchergut, wie Fische und Fleisch, kommen über Nacht (für 12 Stunden)  in eine Salzlake. Rechnen Sie hierzu auf 1 ltr Wasser 50 g grobes Küchensalz (bei feinem Salz entsprechend weniger) und eine Prise Zucker.
Das Räuchergut sollte danach Lufttrockenen - die trockene Oberfläche nimmt den Rauch besser auf!
Lachs, Forellen und Käse sind nach ca 30 Minuten bei 100-120 ° C fertig - bei größeren FleischStücken empfeihlt sich der Einsatz eines Kerntemperaturfühlers.

geräucherte Tomaten
geräucherter Camenbert
geräucherter Feta
geräucherte Forelle
geräucherte Lammlachse
geräucherter Schweinenacken

Der LotusGrill hat einen eingebauten, batteriebetriebenen Lüfter, der die Kohle mit Frischluft versorgt (siehe Schema rechts unten). Die Glut wird dadurch permanent angefeuert und der Grill ist bereits nach 3-4 Minuten einsatzbereit. Der An-/Ausschalter dient gleichzeitig als stufenloser Wärmeregler. Je mehr Luft in die Kohle geblasen wird, desto heißer verbrennt sie. Funkenflug oder Herausfallen der Glut ist jedoch ausgeschlossen, da die Verbrennung in einem geschlossenen Korb im Inneren des Grills stattfindet. Die Außenschale des LotusGrill wird dank der doppelwandigen Bauweise niemals heiß und kann jederzeit berührt werden. Der Grill kann sogar während des Betriebs bewegt und z.B. an einen anderen Standort gebracht werden. Aus dem Grillgut austretendes Fett wird in der Innenschale des LotusGrill aufgefangen und kommt mit der Kohle nicht in Berührung. Dadurch können während des gesamten Grillvorgangs keine Stichflammen entstehen.

Mit dem LotusGrill kann also endlich dort gegrillt werden wo gegessen wird und der Grillmeister steht nicht mehr im Abseits. Nach der Verwendung ist der Grill komplett zerlegbar und sehr leicht zu reinigen. Umfangreiches und speziell entwickeltes Zubehör runden das Angebot um den LotusGrill ab.

Der LotusGrill wurde bereits mit mehreren hochkarätigen Preisen ausgezeichnet. Darunter unter anderem der Good Goods Award, der red dot Award, der BBQ Award oder der Design Plus Award. Der LotusGrill ist der sicherste und schnellste seiner Art!

Lotus Grills können Sie direkt in unserem Onlineshop bestellen .....

Lotus Tischgrills mit batteriebetriebenen Lüfter für fast rauchfreies Grillen
Funktionsbetrieb des Lotus Grills
Grillen auf der Salzplanke eignet sich besonders für Seafood, Gemüse und zartes Geflügel

Das Grillen auf der Salzplanke eignet sich hervorragend zum schonenden Garen von feinem Fisch, Garnelen, Geflügel, Steaks und Gemüse auf dem Grill!

Die von uns angebotene Salzplanke stammt aus dem Salzgebirge zwischen Indus und Himalaya im heutigen Pakistan. Sie besteht aus reinem Steinsalz das mit über 500 Millionen Jahren doppelt so alt ist, wie die ältesten europäischen Salzvorkommen - sie ist ideal geeignet um im Grill oder Ofen verwendet zu werden ohne Schaden zu nehmen.
Heizen Sie die Salzplanke langsam bei indirekter Hitze oder mittlerer direkter Hitze auf. Das Grillgut sollte leicht eingeölt und gewürzt aber nicht gesalzen werden, die Salzplanke gibt beim Garen eine feine Salznote ab. Legen Sie Ihr Grillgut auf wenn die Planke die gewünschte Temperatur erreicht hat.

Ideale Ergebnisse werden erreicht wenn Sie mit der Planke indirekt oder direkt mit geschlossenem Deckel grillen. Wenden Sie das Grillgut ein Mal während der Hälfte der Garzeit. Sie können Ihr Grillgut direkt auf der Salzplanke servieren. Entnehmen Sie dafür vorsichtig die heisse Planke mit Hilfe eines Grillhandschuhs oder einer Grillzange und legen Sie sie auf ein Holzbrett. Bei dickerem Grillgut kann es nötig sein noch ein wenig bei Tisch nachzusalzen.

Zur Reinigung wischen Sie die Salzplanke mit einem feuchten Tuch ab, bis alle Rückstände entfernt sind. Danach vor dem Einlagern an der Luft trocknen lassen. Die Salzplanke ist mehrfach zu benutzen, wird aber bei jeder Reinigung ein wenig schrumpfen.

Die Salzplanke können Sie auch online im Gartenwebshop bestellen ......

Napoleon Gasgrills stehen für höchste Qualität, modernste Technologie und elegantes Design. Napoleon Gourmet Grills vereinen die Möglichkeiten einer ganzen Outdoorküche in nur einem Grill und machen Garten und Terrasse zum kulinarischen Zentrum.

Die Firmengeschichte beginnt 1976 mit dem Firmeninhaber Wolfgang Schroeter. In diesem Jahr gründete er einen kleinen Stahlverarbeitungsbetrieb in Barrie, Ontario, Kanada, wo er mit der Herstellung von Stahlgeländern begann. Damals konnte noch niemand den unglaublichen Erfolg von Wolf Steel Ltd. und der später folgenden Napoleon-Kamine und Napoleon-Grillmodelle vorhersehen.
 
Seit der erste Holzofen vor 30 Jahren vom Band rollte, hat sich Wolf Steel intensiv der Herstellung herausragender und erfolgreicher Produkte verschrieben.  Napoleon nimmt immer wieder eine Vorreiterrolle bei der Entwicklung neuer und innovativer patentierter Technologien ein: luxuriöse Gasgrills bis hin zu perfekt konzipierten Outdoor-Küchen.  Innovative technische Leistung und Design, fortschrittliche Herstellungsprozesse, engagierter Kundendienst, hervorragende Produktqualität und überlegene Garantieleistungen unterscheiden Napoleon von seinen Mitbewerbern und überzeugen auch uns!

Besuchen Sie die Grillabteilung im SÄNGERHOF und lassen Sie sich von diesen außergewöhnlichen Grills inspirieren. Zusammen mit dem umfangreichen Napoleon Zubehör-Sortiment bleiben keine Wünsche mehr offen ....

Napoleon Outdoorküche
Napoleon Grillzubehör für alle Fälle gerüstet .....
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George Stephen, Gründer der Weber-Stephen Products Company in den USA, löste 1952 mit dem Bau der ersten Kugelgrills eine Revolution aus. Heute trägt jeder Weber-Grill die Erfahrung von 50 Jahren Grill-Erfahrung. Obwohl die Kugelgrills heute zuhauf kopiert und vermarktet werden, ist das Original unerreicht. Weber liefert funktionelles Design, qualitativ hochwertigste Materialien und sinnvolle Extras. Dem hohen Qualitätsanspruch trägt Weber mit einer ungewöhnlichen Garantiezusage bis zu 25 Jahren Rechnung. Überzeugen Sie sich selbst in unserem Haus von den Vorteilen der Kugelgrill-Technik .....

Bestellen Sie jetzt Weber-Grills (versandkostenfrei) und original Weber-Zubehör über unseren Onlineshop über www.gartenwebshop.eu  .

Weber Gasgrill - die Outdoor-Küche für den Profi
Weber gasgrills
Weber Kugelgrills - die Klassiker
Weber Grillküche
Weber Grillzubehör für kompletten Grillspass
Der SÄNGERHOF ist ein zertifizierter Weber Premium Plus Händler
Weber Grills und Grillzubehör versandkostenfrei im Gartenwebshop bestellen
Weber Grills und Grillzubehör versandkostenfrei im Gartenwebshop bestellen

Der SÄNGERHOF - Zertifizierter Weber Partnerstore

Wir sind Autorisierter Weber Premium Plus Händler, der große Teile des Weber Sortiments zeigt und  kompetent und umfassend beraten kann.

Als Weber Premium Plus Händler genießen Sie als Kunde bei uns entscheidende Vorteile:

  • Sie können sich vor Ort im SÄNGERHOF alle Produkte ansehen, erklären  und unter Umständen vorführen lassen
  • Profitieren Sie auch von unseren regelmäßigen Grillevents, in denen wir Ihnen Produktneuheiten vorführen und Ihnen die Vielfalt der Möglichkeiten, inklusive neuer Rezeptideen, präsentieren
  • Als weber Premium Plus Händler verfügen wir über einen großen Lagervorrat an Grill und Grillzubehör, so dass Sie in der Regel die ware direkt mitnehmen können
  • In unserem Onlineshop können Sie unter www.gartenwebshop.eu alle vorrätigen Weber-Grills und Grillzubehör online bestellen und versandkostenfrei schicken lassen . Bei Widerruf oder Rücksendung übernehmen wir ebenfalls die Rücksendekosten!
  • Als Weber Premium Plus Händler nehmen wir an allen wichtigen Weber Verkaufs- und Promotionaktionen teil, so dass Sie als unser Kunde direkt davon profitieren können
  • Als Weber Premium Plus Kunde können Sie bei uns Ersatzteile schnell und kostengünstig beziehen und wir sind Ihr Ansprechpartner im Falle von Reklamationen und bei allen technischen Fragen
Plancha-Tischgrill

NEU im Sortiment: Verycook Plancha-Grills

Die Küche à la Plancha ist eine schnelle sowie einfache Art zu grillen und benötigt kaum Vorbereitung. Die Grillplatte erreicht innerhalb weniger Minuten eine Temperatur von über 300° C. Die starken Brenner garantieren eine vollständige Kontrolle über die Temperatur und erlauben präzises und doch einfaches Grillen. Die beiden unterschiedlichen und voneinander unabhängigen Grillzonen ermöglichen zudem ein Garen bei starker oder schwacher Hitze – je nach Belieben.

 

Auf einem Planchagerät lassen sich gut Kleinteile und Gemische zubereiten, so wie Gambas, Krabben, kleine Tintenfische, Zucchinischeibchen oder ein Gemüseallerlei, die beim Grillrost gerne zwischen den Stäben durch fallen. Beim Plancha-Grillen wird kräftig mit Säften, Marinaden oder Alkohol übergossen; ebenfalls ein fundamentaler Unterschied zum konventionellen Grillen. Der Geschmack ist einfach überzeugend .....

Unsere Plancha-Grill können Sie modulartig selbst zusammenstellen, z.B. mit Grillwagen oder als einfacher Tischrill, in verschiedenen Farben und Grillplatten, sowie zahlreichem Zubehör.
Sprechen Sie uns an ....

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